Deze komkommersalade smaakt heerlijk bij de vis!
* 2 komkommers
* 1/8 liter crème fraîche
* 1 eetlepel citroensap
* 3 eetlepels slasaus
* 1 eetlepel olijfolie extra vergine
* 1 eetlepel dillepuntjes
* Peper
* Zout
Schil de komkommers en snijdt ze in plakjes. Roer en een theelepel zout doorheen, meng alles goed door elkaar en zet het afgesloten ca 30 minuten in de koelkast. Maak een mengsel van de andere ingrediënten en roer dit door de komkommerschijfjes.
Smakelijk!